Primi – Pasta alla norma
INGREDIENTI Pennette Rigate Integrali 320 gMelanzane lunghe 500 gFiocchi di latte 225 gPomodorini ciliegino 700 gBasilico q.b.Aglio 1 spicchioOlio extravergine d’oliva 30 gSale fino q.b. PREPARAZIONE Lavate i pomodorini, poi tagliateli in 4 parti (1). Mettete sul fuoco una padella antiaderente con l’olio e lo spicchio d’aglio (2) e fatelo rosolare. Quando l’aglio sarà dorato, …